FUTURBIOERBE

UNO SGUARDO ALLE TRADIZIONI PER INNOVARE L'AGRICOLTURA!

Luppolo: raccolta 2013


Oggi abbiano iniziato la raccolta del luppolo,  purtroppo patologie e condizioni climatiche hanno influito sulla produzione dei coni…speriamo che i quantitativi in alfa acidi invece siano ottimi.

Alcune immagini.

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Alla raccolta si possono apprezzare le differenti caratteristiche delle varietà: dalle dimensioni dei coni, alla diversa forma delle foglie…ma soprattutto il diverso profumo che si sprigiona dalla luppolina ed il retrogusto amaro che ti rimane sulle dita.

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