FUTURBIOERBE

UNO SGUARDO ALLE TRADIZIONI PER INNOVARE L'AGRICOLTURA!

AZIENDA AGRICOLA F.LLI MARZONA

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L’Az. Agr. F.lli Marzona nasce nel 1998 dall’unione delle ditte individuali di Marzona Claudio e Marzona Adriano e nel 2000 si è giunti all’attuale e definitiva sede.

L’apicoltura è attualmente il settore principale di attività che, con l’esercizio del nomadismo, sfrutta al meglio le essenze nettarifere del territorio della provincia di Udine, producendo mieli di ottima qualità, grazie anche alla notevole diversità del territorio che va dal mare alle montagne non  ancora contaminate dalla grande industria e dalle coltivazioni intensive. Il prodotto principale è il miele al quale si affiancano altri prodotti dell’alveare: polline, propoli, cera d’api (anche trasformata in candele e oggetti decorativi).

Secondo disponibilità e stagione si può trovare: Miele d’acacia, millefiori della Carnia e dell’alta Carnia, di castagno, di tarassaco, di melata, di tiglio, d’acero, di amorpha fruticosa e miele conservato nel favo (Come talvolta veniva consumato un tempo) . I prodotti si possono acquistare direttamente in azienda o in vari negozi di alimentari della Carnia.

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All’apicoltura è affiancata, in forma minore:

  • la frutticoltura: piante di melo e pero autoctono usate anche per la produzione di un profumato succo di mela.

  • l’orticoltura, soprattutto mais, le cui sementi sono tramandate da generazioni, ed, ultimamente, le rape di Verzegnis.

Molti dei prodotti dell’azienda vengono usati anche nella preparazione di pietanze nel piccolo ristorante “Antica Osteria Stella d’Oro”

Via Tolmezzo 6 | Frazione Villa, 33020 Verzegnis, Italia

+39 (0)4332699

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